Corfù (Kerkyra) l’isola per tutti
Sicuramente Corfù è una delle isole greche dove il turismo di massa è più sviluppato. La più settentrionale delle isole Ionie è frequentata tutto l’anno dai turisti, non solo italiani ma provenienti soprattutto dal nord Europa in ogni periodo.
E’ un’isola molto verdeggiante anche in estate, ricca di vegetazione e dal clima sempre mite. Tra le sue bellezze naturali si possono annoverare spiagge dalla sabbia fine e baie ghiaiose, insenature, scogliere ed un mare sempre limpido e cristallino.
Nei sui villaggi, in modo particolare a Corfù Town, sono ben visibili le tracce del passato veneziano, francese ed inglese, che conferiscono al luogo un’atmosfera speciale.
Per chi ama il divertimento è una meta perfetta: discoteche, discopub, teatri all’aperto e altri locali sono molto numerosi, soprattutto a Dassia e Nissaki.
Anche chi desidera trascorrere una vacanza tranquilla e rilassante non ha che l’imbarazzo della scelta. Corfù offre la possibilità di effettuare escursioni nella natura, visite a monasteri, castelli, residenze nobiliari ed un rigenerante relax balneare.
Da vedere a Corfu’
- Il palazzo di Achille (nel paesino di Gasturi), unico monumento in Europa di alta estetica e di lunga storia.
- Kanoni, sobborgo della citta’ con vista su Pontikonisi (un’isoletta nell’isola di Corfu’).
- Il centro storico della citta’ di Corfu’, dove gli abitanti vivono e lavorano tra i monumenti e gli edifici di gran valore architettonico.
- Bella Vista
, un posto al di sopra di Paleokastritsa, definita come la migliore vista in Europa.
- I vecchi villaggi di Perithia e Sinies, situati nella parte nord dell’isola, con le case di pietra tra le montagne ormai disabitate ma ben conservate.
- I castelli di Gardiki, Kassiopi e Angelokastro.
- L’isoletta di Vido, proprio difronte al porto di Corfu’ Town, dove esiste il cimitero Serbo.
- Il fiume Lefkimi e tutti i paesini e villaggi dell’isola dotati di bellezze naturali ed architettoniche.
Attivita’ sportive a Corfu’
Corfu’ possiede un campo da golf considerato uno dei migliori al mondo, campi da tennis e tre circoli di equitazione. Ha una lunga tradizione per il cricket che risale al XVIII secolo (dovuto al passato dominio britannico sull’isola) e le cinque squadre esistenti giocano spesso al centro della citta’, sulla grande piazza. Ovviamente e’ possibile anche praticare tanti sport acquatici: immersioni, vela, windsurf, sci nautico, etc.
Gastronomia a Corfu’
La cucina corfiota e’ armoniosa e stuzzicante: gusti forti, sapori delicati ed una squisita raffinatezza anche al cibo piu’ semplice e modesto. Si basa essenzialmente sui prodotti locali, orticoli ed ittici, ma non manca neanche una varieta’ di piatti di carne. Fondamentale e’ anche l’uso del pane e dell’eccellente olio d’oliva, frutto degli uliveti che coprono tutta l’isola. La cucina corfiota non e’ stereotipata, anzi, e’ affiancata da quella italiana, francese, messicana, cinese, etc. E’ normale incontrare pizzerie, taverne, fast food, ristoranti, quasi dappertutto, tanto nella citta’ di Corfu’ quanto nei paesini e nelle localita’ balneari. Menzione particolare meritano i dolci locali di Koum Kouat, il sikomaida (a base di fichi secchi), la bibita tsitsibira ed il vino corfiota, apprezzato anche fuori dall’isola.
